Фигурная выпечка — 24 фото-рецепта

Праздничная выпечка всегда желанна на столе.  В торжественный день хочется накрыть стол не только тожественно, вкусно и красиво. Хочется удивить гостей и близких своим мастерством. Необычная выпечка лучше всего поможет вам  в этом.

 

Фигурная выпечка — много фото мастер-классов

Да и в обычный день каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями и необычными рецептами  и печеными шедеврами из теста.

Наша редакция, зная это, спешит поделиться с любимыми читательницами свежими идеями по созданию фигурной выпечки!

 

Красивая и очень вкусная выпечка

Вот рогалики из двухцветного теста и слоеные булочки. На фото хорошо видно как они готовятся.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

1. Рогалики-булочки из слоеного теста

Их начинять можно не только сладкой начинкой.

Закрутить такой рогалик не составит труда даже начинающей и совсем юной хозяйке! А начинить его можно творогом с изюмом или повидлом, вареньем. Начинка может быть даже из мясного фарша или яиц с луком… Фантазируйте с начинкой, удивляйте домочадцев.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

Ягодная начинка — отличный выбор для выпечки. Можно брать как свежие, так и замороженные или варенье, конфитюры. У вас дома обязательно найдутся в морозильной камере замороженные фрукты или ягоды, которые вы запасали с прошлого года.

 

2. Сдобные оригинальные конвертики

А такие квадратики, разрежьте с противоположных уголков тоже уголочками, заверните уголки навстречу друг к другу. Теперь на махонький кружочек из теста уложите пару ягодок, смажьте, либо взбитым яйцом, либо просто теплой сахарной водичкой, но только после того как подойдут. И можете отправлять в духовку… К пасхе вы получите прекрасную сдобу.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

3. Шоколадный пирог с пастой «Нутелла»

Вот еще одна идея. Этот шоколадный пирог можно приготовить всего за 15 минут! А начинкой может быть и варенье и паста «Нутелла». Тоже дайте расстояться, подойти готовому изделию, затем смажьте и в печь… Подавайте на блюде посыпав сахарной пудрой. Ну, совсем капельку, просто для красоты. В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

4. Запеченные в тесте яблочки

Яблоки, запеченные в тесте — очень полезный и вкусный десерт! На фотографиях хорошо видно как происходит весь процесс создания вкуснейшего десерта… А яблочки можно тоже начинить творогом с изюмом сдобрив сахорочком — по вкусу.
В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

5. Вертушки с клубникой

Весна идет и совсем скоро вступит в свои полноправные права. Не за горами и сезон клубники, можете взять эту идею на вооружение!

Режем тесто на квадратики, сворачиваем как вертушку…

Помните в детстве мастерили из тетрадного листочка? Крепили на палочку гвоздиком и бегали ветерку навстречу…

Далее, поверх вертушки укладываем клубничку на помадку. Можно клубничку уложить уже после выпечки, когда остынет. Капнуть смазку сахарно-яичную для куличей и в неё положить свежую ягодку и пусть помадка застынет, засахарится.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

6. Розочки из теста с начинкой

Эти изящные розочки вы можете начинить и сладкими ягодами, и творогом с зеленью или изюмом, или сделать их мясными…

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

7. Еще одни яблочки, запеченные в тесте

Еще один отличный вариант оформления яблок в тесте

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

8. Цветочки с начинкой для украшения выпечки

Такими цветочками можно украшать сдобные пироги или подавать их как самостоятельный десерт. Как же это красиво, уже не терпится попробовать!

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

9. Рогалики «День и ночь»

Такая необычная выпечка — лучшее дополнение к ароматному чаю или утреннему кофе. Здесь подробнее

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

10. Пирог на скорую руку на ужин или завтрак

Начинку можно выбрать любую, берите и кладите в него все что найдет в холодильнике. Колбаска, ветчинка, сыр, сосиски или сардельки

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

11. Прянички или печенье необычной формы

Согласись, такая нестандартная форма пряников выглядит на блюде праздничного стола очень эффектно. Да и утренний кофе на даче в саду такая выпечка  не просто украсит…

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

12. Булочки-плюшки с маком

Вот я привыкла плюшки заворачивать сердечком. А так тесто я  не пробовала еще не заворачивать. Получается очень оригинально и совершенно необычно. Представлено еще два способа заворачивания плюшек

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

13. Булочки из дрожжевого теста

А эти булочки можно сделать и делают совершенно без начинки. Их просто оригинально завязывают узелком из тестяного жгута. Вот  в результате и получилась отличная идея для булочек

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

Вам будет интересно:

Готовим невероятно вкусный медовик

Простая схема вязания тапочек на двух спицах

 

14. Плетеный жгут из теста с начинкой

Раскатываем тесто в тонкий пласт. Намазываем на него начинку. Любую, какую вам заблагорассудится. Можно намазать джемом, вареньем, «Нутеллой» или еще чем… Скручиваем с в рулон. Надрезаем почти от самого кончика трубочки. Скручиваем или переплетаем два конца жгутиком и заворачиваем в кольцо. Расстаиваем и выпекаем.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

15. Булочки с колбасой

Вы всегда привыкли к мнению, что булочки сдоба и должны быть сладкими, но разве это закон? Колбаса — тоже очень замечательная начинка для булочек.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

16. Хворост печеный в духовке с яблочной начинкой

Неожиданно пришли гости а в холодильнике только замороженное слоеное тесто и яблоки. Что делать?Ажурные треугольники можно быстро приготовить пока гости раздеваются и моют руки!

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

17. Домашнее печенье «Ушки» вкуснее магазинного

Все покупали такое печенье в магазине. Думаю, уже давно пора закончить покупать магазинное печенье «Ушки»! Ведь его же совсем не сложно приготовить дома. По нашим фото-рецептам вы с легкостью его приготовите сами

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

18. Необычное печенье » Хворост»

Такое печенье «Хворост» просто великолепно выглядит. Но оно еще и очень аппетитно.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

19. Плетенка с ветчиной и сыром

Вначале раскатайте большой тонкий пласт из теста и разметьте его для укладки начинки и плетения. Выпечка с мясом тоже может оказаться очень изящной! Такой пирог из слоеного теста можно взять с собой на роботу.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

20. И такая может быть булочка с начинкой

Сделайте все по-порядку, как на фото. А уж затем вкладывайте начинку. и получите необычные булочки. Вот так вот, завернула!

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

Фигурная выпечка - 24 фото-рецепта

21. Заварные трубочки из детства

Очень любила печь и покупать такие слоеные трубочки со взбитым кремом… Какие начинки мы мы только туда не клали. И трубочки получались невероятно аппетитные!

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

22. Волованы из слоеного теста

Как приготовить волованы из слоеного теста? смотрите, это лучший выбор для изготовления вкусных тарталеток с начинкой. Про начинку говорить не буду. Что хотите, то и кладите.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

23. Булочки с корицей

Вот нашла еще один вариант, как оформить изящно булочки с корицей. Приглядитесь это же спинеры из теста с корицей.

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

 

24. Барашек из булочек-улиток

 Делать улитки можно с маком или корицей. Закрутите несколько булочек-улиток и  смастерите кудрявого барашка. Не только дети будут пищать от восторга!

В жизни не видела более красивой выпечки! 15 ярких идей для украшения...

Вы можете попробовать приготовить сдобные идеи, предложенные нами.  А можете экспериментировать и наоборот поделиться с нами своими идеями. Мы уверены, ваша выпечка будет очень вкусной и ко всему еще будет и очень эффектно выглядеть на праздничном столе. Вот таким образом вы можете удивить родных во время вечернего чаепития или утренним кофейком с плюшками на даче. Да и  своих друзей вам  удастся удивить необычными десертами и выпечкой

Приятного аппетита!

Источник

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фигурная выпечка — 24 фото-рецепта