Очень вкусная тушеная капуста с мясом в сметане

Капуста в сметане получается очень нежная и имеет восхитительный сливочный вкус.

Представляем вам рецепт простого, повседневного блюда для всей семьи. Это блюдо отлично подойдет к ужину или обеду. Ваша семья останется от него в восторге. Капуста по истине очень вкусная получается.

Мясо можно использовать любое, на ваше усмотрение.

Необходимые продукты

  • 400 грамм мяса
  • 1,5 килограмма капусты
  • одна луковица
  • 1 стакан сметаны
  • соль, перец, специи
  • растительное масло

Вам будет интересно: 

Норвежский треугольный шарф — бактус

Берешь цветную пряжу, спицы и начинаешь вязать квадраты

Приготовление

Мясо промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем берем кастрюлю с толстым дном, наливаем растительное масло и кладем мясо. Слегка обжариваем его до золотистого цвета.

Лук очищаем и измельчаем. Шинкуем капусту.

Нарезанный лук добавляем к мясу и перемешиваем.

Когда лук станет полупрозрачным, добавляем к нему капусту, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5 минут. Затем солим, перчим и продолжаем тушить 10 минут.

Добавляем в мягкую капусту сметану, перемешиваем и продолжаем тушить блюдо до готовности 25-30 минут. Периодически перемешиваем блюдо, чтобы не пригорело.

Капуста готова, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень вкусная тушеная капуста с мясом в сметане