Печенье с предсказанием к новогодним праздникам

Китайское новогоднее печенье с предсказанием

Мы прекрасно знаем как провести праздники на высшем уровне, поэтому в этой статье вы узнаете как приготовить вкуснейшее печенье с предсказанием. Итак, читай и готовь!

Печенье с предсказанием к новогодним праздникам

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сахар – 100 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • лимон (цедра) – 1/2 лимона
  • соль – 1/3 ч. л.
  • миндаль сырой – 60 г
  • корица – 1/2 ч. л.
  • орех мускатный – 1/4 ч. л.
  • фольга
  • масло сливочное – 110 г
  • мука – 150 г
  • 15 бумажек с предсказаниями

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вам будет интересно: Никогда не делайте этого в канун Нового года

Шаг 1

Холодное масло растереть с сахаром, взбить блендером. В масляную массу добавить лимонную цедру, корицу, мускатный орех, яйцо и взбить массу до однородности. Миндаль очистить и поджарить на сковородке. Измельчить в блендере. Муку смешать с солью, разрыхлителем, орехами, добавить в масляно-яичную смесь. Вымесить мягкое пастообразное тесто. Убрать в холодильник на пару часов. Раскатать тесто на подпыленной мукой поверхности, вырезать звездочки.

Шаг 2

Печенье с предсказанием к новогодним праздникамПредсказания завернуть в фольгу, положить в серединку каждой звездочки. Накрыть каждое печенье второй половинкой, чуть сплющить края, чтобы печенье скрепилось. Выпекать 12-15 минут при 190°C. Печенье должно подрумяниться с краев.

Шаг 3

Печенье с предсказанием к новогодним праздникамГорячее печенье посыпать сахарной пудрой. Остудить. Можно украсить каждое печенье рисунком китайского иероглифа, используя для этого красный пищевой краситель в карандаше.

 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Печенье с предсказанием к новогодним праздникам