\ Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу

Мясные гнезда с грибами в сливках

Горячее и мясное блюдо на праздничном столе или в выходные, когда вся семья собирается за обеденным столом, будет всегда желанным. Предлагаем приготовить мясные гнезда с грибами в сливках. Мы уже попробовали, рекомендуем и вам.

Мясные гнёзда со сливочными грибами

Мясные гнезда со сливочными грибами — очень вкусное и сытное блюдо. В этом году такие мясные гнезда я буду готовить на новогодний стол, поскольку впервые недавно приготовив их, я получила целый шквал эмоций и слов восхищения от своих родных. Так что я решила повторить это блюдо, думаю, на праздничном столе его также все оценят.

Мясные гнезда с грибами в сливках

Ингредиенты

  1. Фарш: 600 Грамм.
  2. Лук репчатый: 1 Штука.
  3. Чеснок: 1-2 Зубчиков.
  4. Яйцо: 1 Штука.
  5. Шампиньоны: 300 Грамм.
  6. Сыр сливочный: 200 Грамм.
  7. Сыр твердый: 100 Грамм.
  8. Помидор: 1-2 Штук.
  9. Соль, перец: По вкусу.
  10. Майонез: По вкусу.

Приготовление

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Закуска с грибами в сливках к праздничному столу
Грибы мелко нарежьте

Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу

и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите по вкусу. Затем добавьте мягкий сливочный сыр, перемешайте и снимите с огня.

Закуска с грибами в сливках к праздничному столу
Фарш смешайте с мелко нарезанный луком (или измельченным в кухонном комбайне), пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Хорошенько все перемешайте до однородного состояния.

Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу
Из фарша сформируйте котлеты, в середине сделайте углубление, чтобы получилось похоже на гнездо. В каждое углубление положите сливочно-грибную начинку.

Закуска с грибами в сливках к праздничному столу

Вам это может понравиться:

Новогодний салат шишки

Вереск из бисера — подробный мастер-класс

Полукруглое крыльцо — своими руками

Ледяной домик из разноцветного льда мастерим сами

Березка из бисера — своими руками

Сверху накройте кружочками помидора.

Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу
Слегка смажьте майонезом.

Горячая закуска с грибами в сливках к праздничному столу
Сверху положите натертый на крупной терке твердый сыр.

Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу

Накройте форму с мясными гнездами фольгой. Отправьте в духовку на 30-40 минут. Температура 180 градусов. Если боитесь, что сыр пригорит, то не посыпайте ним сразу, а лишь за 10-15 минут до готовности блюда. Но я посыпала сразу, и все было хорошо.
Мясные гнезда со сливочными грибами получились очень аппетитными. Давайте пробовать!

Закуска с грибами в сливках к праздничному столу

Приятного аппетита, друзья!

Мясные гнезда с грибами в сливках к праздничному столу

Читайте нас ещё:

Носки с рельефной массажной подошвой

Новогодняя закуска из лаваша «Елочка»

Украшение двери к новому году

Жакет спицами с бахромой и на запах

Елочка на шампанское для новогоднего стола

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мясные гнезда с грибами в сливках