\ Чернослив и кокосовая стружка - получим вкусный и полезный десерт

Чернослив и кокосовая стружка — вкуснейший десерт своими руками

Чернослив с кокосом — как сделать вкусный и полезный десерт

В любое время года такой десерт удивит и порадует вас, вашу семью.  А как удивлены будут гостей. Сделать его совсем несложно. Ингредиенты для него всегда в наличии. Практически в любом магазине можно приобрести и чернослив с кокосовой стружкой, и грецкие орехи с миндалём, и изюм. И масло всегда найдется в магазине. Им можно заменить домашнее.

Приготовить этот десерт можно и с детьми. Они с удовольствием помогут вам катать шарики из вкусной орехово-фруктовой массы. С ещё большим удовольствием дети будут обваливать шарики из чернослива в кокосовой стружке.

Чернослив с кокосовой стружкой - плюс ещё кое-что, получим отменный десерт

Состав десерта из чернослива с вкусными компонентами

В состав десерта входят молочные продукты:

  • Сгущенное молоко
  • Домашнее сливочное масло
  • Сливки, обязательно жидкой консистенции. На это следует обратить особое внимание. От густоты сливок зависит количество ингредиентов и густота конечной массы.
  • Орехи и сухофрукты – следующие полезные компоненты десерта. Орехи используются грецкие. В качестве сухофруктов – чернослив и изюм.
  • Компонентами, закрепляющими структуру десерта, выступают кокосовая стружка и галетное печенье.

Начинка пирожных из чернослива с кокосовой стружкой

Для начинки используется миндальный орех. Он по 1 штуке добавляется в каждое пирожное.

Приготовление десерта

Десерт готовится достаточно просто. Главное – наличие необходимых продуктов. Достаточно измельчить все составляющие,кроме миндаля. Всё ( без миндаля) перемешать. Сформировать пирожные и посыпать кокосовой стружкой.

Облегченный вариант приготовления

  • Орехи и печенье измельчаются на разделочной доске.
  • Чернослив мелко режется.
  • Изюм добавляется целиком. На вкусовых качествах это не отражается.

Облегченный вариант значительно ускоряет процесс приготовления. Пирожные получаются очень вкусными и полезными. В моей семье их считают очень сытными. Они могут служить полноценным завтраком.

Ингредиенты:

  1. Сгущенное молоко 200 мл.
  2. Сливки фермерские 100 мл.
  3. Масло домашнее 50 грамм
  4. Галетное печенье «Мария» 10 шт.
  5. Грецкие орехи 50 грамм.
  6. Изюм 40 гр.
  7. Чернослив 50 грамм.
  8. Кокосовая стружка 130 грамм.
  9. Миндальный орех 20 шт. (по количеству пирожных)

Чернослив и кокосовая стружка получим замечательный десерт

 

Чернослив с кокосовой стружкой — приготовление

Шаг 1

Изюм предварительно замачивается в небольшом количестве кипятка. Это нужно для придания ему мягкости.
Далее, грецкие орехи, изюм, чернослив, масло сливочное и галетное печенье измельчаются на мясорубке. Для удобства перемалываются сначала вперемешку орехи и сухофрукты. Затем сливочное масло. Печенье в последнюю очередь. Перемешиваем полученную массу.

Чернослив и кокосовая стружка - вкуснейший десерт своими руками

Шаг 2

Добавляем сливки фермерские. В нашем случае они имеют жидкую консистенцию. Тщательно перемешиваем.

Вас это может заинтересовать

Битое стекло — невероятно вкусный и необычный десерт

Шоколадный торт с манным кремом и абрикосовой начинкой

Трагедия вдвойне и Нотр-Дам — история одной песни

Чернослив и кокосовая стружка - вкуснейший десерт своими руками

Шаг 3

  1. Добавляем 100 грамм кокосовой стружки.
  2. 30 грамм оставляем для присыпки.
  3. Перемешиваем до однородной массы.

Чернослив и кокосовая стружка - вкуснейший десерт своими руками

Шаг 4

Формируем пирожные шарообразной формы. Добавляем по одному миндальному ореху в каждое. В данном рецепте их получается 20 штук.

Чернослив и кокосовая стружка - вкуснейший десерт своими руками

Шаг 5

Обсыпаем каждое пирожное кокосовой стружкой.

Чернослив с кокосовой стружкой - плюс ещё кое-что, получим отменный десерт

Десерт готов.

Чернослив с кокосовой стружкой - плюс ещё кое-что, получим отменный десерт

Приятного аппетита! Наслаждайтесь сами. Угощайте своих гостей, детей или внуков. С нами можете поделиться своим мнением  о рецепте. Поделитесь рецептом с друзьями. Мы будем вам благодарны.

Делитесь с друзьями интересной и полезной информацией

Читайте ещё:

Вышиваем бисером картины — Ночное танго

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Чернослив и кокосовая стружка — вкуснейший десерт своими руками